siKer.id - Cokelat terutama cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi (70% atau lebih), memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang baik bila dikonsumsi dalam jumlah moderat. Berikut adalah beberapa manfaatnya;

Baca Juga Tips Menjadi News Anchor!

1. Mengandung Antioksidan Tinggi

Cokelat hitam kaya akan flavonoid, jenis antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Ini dapat membantu mencegah kerusakan sel yang berkontribusi pada penuaan dan penyakit kronis.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Flavonoid dalam cokelat hitam dapat meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, kandungan ini juga dapat membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah.

3. Meningkatkan Fungsi Otak

Kandungan theobromine dan kafein dalam cokelat dapat memberikan stimulasi ringan pada otak, meningkatkan konsentrasi dan fokus. Flavonoid juga diduga mendukung fungsi kognitif dan melindungi dari penurunan kemampuan otak seiring bertambahnya usia.

4. Mengurangi Risiko Diabetes

Dalam jumlah kecil, konsumsi cokelat hitam dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berpotensi menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Baca Juga Kemunduran Media Cetak

5. Baik untuk Mood

Cokelat mengandung triptofan, yang membantu tubuh memproduksi serotonin, hormon yang meningkatkan suasana hati. Selain itu, cokelat juga menghasilkan endorfin, memberikan efek bahagia.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Flavonoid dalam cokelat hitam dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan meningkatkan hidrasi serta elastisitas kulit.

7. Sumber Nutrisi

Cokelat hitam mengandung mineral penting seperti magnesium, zat besi, tembaga, dan mangan yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

8. Mendukung Penurunan Berat Badan

Mengonsumsi sedikit cokelat hitam sebelum makan dapat membantu mengurangi nafsu makan, sehingga mendukung pengendalian berat badan.

Catatan Penting : Manfaat ini terutama berlaku untuk cokelat hitam dengan kadar gula rendah dan tinggi kakao. Konsumsi cokelat susu atau cokelat dengan banyak tambahan gula dan lemak dapat memberikan efek sebaliknya dan malah berdampak buruk bagi kesehatan. Moderasi tetap kunci.

Baca Juga XXI, Legenda Hidup Bioskop Indonesia