siKer.id- Semarang, ibukota Provinsi Jawa Tengah, bukan hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan industri, tetapi juga sebagai surganya kuliner. Kota ini menawarkan beragam hidangan lezat yang mencerminkan kekayaan budaya dan sejarahnya yang beragam. Dari makanan tradisional Jawa hingga hidangan Tionghoa dan Eropa, Semarang memiliki sesuatu yang memikat setiap lidah pengunjungnya.

Baca juga : Manfaat Sarapan untuk Kesehatan dan Produktivitas

Salah satu ikon kuliner Semarang adalah Lumpia Semarang. Hidangan ini terdiri dari kulit lumpia yang tipis yang diisi dengan rebung, telur, udang, dan daging ayam, kemudian digoreng garing. Lumpia Semarang biasanya disajikan dengan saus manis pedas yang memberikan sentuhan rasa yang sempurna. Wisatawan yang berkunjung ke Semarang pasti tidak ingin melewatkan untuk mencicipi hidangan yang lezat ini. Selain Lumpia Semarang, Semarang juga terkenal dengan hidangan makanan lautnya yang segar dan lezat. Di sepanjang pesisir kota, terdapat berbagai restoran dan warung yang menyajikan hidangan laut yang menggugah selera, seperti kepiting saus tiram, udang goreng mentega, dan ikan bakar. Kelezatan hidangan laut Semarang pasti akan memanjakan lidah para pecinta makanan laut.

Baca juga : Suka Menyimpan Makanan di Kulkas? Ini Dia Tips Agar Awet

Bagi penggemar makanan Tionghoa, Semarang menawarkan berbagai hidangan khas Tionghoa yang autentik dan lezat. Pusat kuliner Tionghoa di Semarang terletak di sekitar kawasan Kota Lama, di mana pengunjung dapat menemukan berbagai restoran dan kedai yang menyajikan hidangan seperti mie pangsit, cap cai, dan lumpia. Rasakan sentuhan rasa Tionghoa yang kaya dan nikmati suasana yang ramai dan berwarna di sekitar kawasan ini. Selain itu, jangan lewatkan untuk mencicipi soto Semarang, hidangan tradisional Jawa yang terkenal di seluruh Indonesia. Soto Semarang memiliki kuah yang kaya, daging yang empuk, dan rempah-rempah yang harum. Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan telur rebus, tauge, dan irisan ketupat atau nasi.

Dengan beragam hidangan lezat yang ditawarkan, Semarang memang menjadi tujuan kuliner yang wajib dikunjungi bagi para pecinta makanan. Dari makanan tradisional Jawa hingga hidangan Tionghoa dan laut yang segar, Semarang memiliki sesuatu untuk semua orang. Jelajahi kekayaan kuliner kota ini dan nikmati pengalaman gastronomi yang tak terlupakan di tengah jantung Jawa.

Baca juga : Ini Dia. Resep Kolak Biji Salak Makanan Khas Indonesia