Chef
siKer.id | Diposting 1 tahun yang lalu.
Deskripsi
PT Seleksi Kerja Indonesia atau disebut SKI merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang rekrutmen dan pelatihan Sumber Daya Manusia.
PT Seleksi Kerja Indonesia memiliki unit bisnis pelayanan digital papan kerja siKer.id, yang fokus pada pelayanan digital yang menghubungkan para pencarian kerja dengan pebisnis, beserta layanan seleksi tenaga kerja.
Saat ini klien kami PT. Boga Handal Indonesia (Bohan Group) yang bergerak dibidang Industri Pengelolaan Makanan membutuhkan tenaga kerja yang terampil untuk penempatan posisi Chef dengan kriteria sebagai berikut:
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3 semua jurusan (lebih diutamakan jurusan Food & Beverage atau Perhotelan/Hospitality)
- Usia maksimal 35 tahun
- Berpengalaman menjadi chef/koki diutamakan
- Mampu bekerja cepat dan tepat
- Stamina fisik yang prima
- Memiliki kreativitas yang tinggi
- Dapat berkomunikasi dengan baik
- Mampu bekerja dalam tim
Uraian Pekerjaan:
- Merencanakan Menu Resto, merancang metode memasak dan item menu baru atau memodifikasi menu yang ada
- Bertanggung jawab atas kebersihan area Kitchen Inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen
- Mengawasi, mengevaluasi, dan mengembangkan seluruh aktivitas bisnis pada unit agar berjalan sesuai dengan standar yang ditetapkan Perusahaan, antara lain: standar penampilan, pelayanan, handling complain, dll
- Menguasai COGS & Dapat membuat Standar Receipe Food & Cost
- Memahami FIFO & HACCP
TAGS:
Tentang Perusahaan
Lowongan Terpopuler
Purchasing Staff
Rp Negosiasi
Marketing Supervisor - PT Bisnis Rakyat Indonesia
Rp Negosiasi
Sales Staff - PT Aneka Niaga Indonesia
Rp Negosiasi
Purchasing Staff
Rp Negosiasi
Marketing Supervisor - PT Bisnis Rakyat Indonesia
Rp Negosiasi
Marketing Supervisor - PT Bisnis Rakyat Indonesia
Rp Negosiasi
Marketing Supervisor - PT Bisnis Rakyat Indonesia